春夏最適合野餐,這道通心麵更是不可缺少的野餐料理喔。製作簡單,冰過之後會更好吃喔!
食材:土豆、通心粉、青瓜、玉米粒、素培根、胡萝卜
胡萝卜切小丁、素培根切小块、青瓜切小丁、土豆切小块
土豆上锅蒸熟
锅中倒油, 倒入素培根, 小火煎熟备用
倒入通心粉煮熟捞出
倒入玉米粒和胡萝卜粒 煮熟捞出
蒸熟的土豆泥撒上盐 黑胡椒, 压成土豆泥
加入通心粉、素培根、青瓜、胡萝卜、玉米粒、淋上少许酱油
挤上沙拉酱,拌一拌即可
摆盘挤上沙拉酱、轻食美味, 营养均衡
材料:牛奶、木薯淀粉、芋圆、红糖
碗中放入红糖
倒入热水、搅拌至红糖融化
水开倒入芋圆、煮至芋圆浮起
捞出过凉水更Q弹
锅中倒入300g牛奶、15g白糖, 30g 木薯淀粉
搅拌均匀再开火、小火边加热边搅拌
直到粘稠关火
倒入麻薯、放入芋圆
撒点黑芝麻、口感顺滑, Q弹拉丝
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