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【素心素食】菠萝咖喱炒饭

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发表于 2023-9-3 15:03:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 禅定 于 2024-2-13 10:13 编辑



 菠萝咖喱炒饭



用料:


香积饭、菠萝、青豆、萝卜、玉米粒

红柿子椒、咖喱粉、盐、白糖


步骤:


1、将削好的菠萝、胡萝卜和红柿子椒切成小方丁。
2、锅内倒入少许玉米油、油温七成热、倒入准备好的食材入锅翻炒。
3、根据个人口味放入咖喱粉、盐、少许白糖。
4、糖可以综合菠萝的酸味、将食材翻炒均匀后加入米饭。
5、米饭和食材翻炒均匀后、出锅装盘。


温馨提示:

净素里面不要放五辛:葱、蒜、韭、薤、兴渠(常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等)            




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