【素心素食】香甜小米糕

禅定

 香甜小米糕

用料：

酵母1g，橙子1个，小米15g，大米15g，中筋面粉80g

步骤：

1、双米提前分开浸泡，小米浸泡一晚上，大米是浸泡1小时。
2、放入锅中，加入足量的水，大火煮开之后小火熬煮。
3、橙子去皮放入辅食机，搅打出橙汁。
4、过筛取汁。
5、橙汁、双米粥、酵母和面粉倒入辅食机，搅拌均匀。
6、搅拌均匀至粘稠不易滑落的状态。
7、取一个深口的容器，倒入面糊。 8、面糊放入装有50℃的温水的蒸锅上进行发酵，待面糊发酵至两倍大就可以啦。
9、中火蒸20分钟，关火焖5分钟。
10、冷却至常温后倒扣脱模。
11、切成方便宝宝手拿的厚度和方块，软糯香甜的发糕就完成啦。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

父亲杀猪，家中接连不顺

……好好念经啊，你还没开始念经，你有什么用啊？（有，我有开始念那些功课而已）什么时候开始的啦？刚刚开始啊？（嗯）好好坚持念啦（我的家里，我爸爸还在继续杀猪……）没有用的，你家里人在杀猪的话，你们一家不会有好报的（对对，卢台长，但是我没有办法，我帮不了我爸爸。因为在经济能力方面，我也是有困难，因为我已经嫁来新加坡了，我爸爸在马来西亚，他不听我的劝告）没办法了，那你也救不了他，吃苦都是以后他自己吃了……

……什么都不要讲，好好念小房子，明白了吗？（因为小房子上面我有很多阻碍……）不要跟我讲，因为你吃药有很多阻碍，所以你的病就不会好，听不懂啊？……

——摘录于 Wenda20141107 01:36:36