【素心素食】玫瑰八宝饭

禅定

 玫瑰八宝饭

用料：

糯米2/3碗，薏米 1大匙，干玫瑰几朵，葡萄干几个，枸杞几个，玫瑰酱1大匙

步骤：

1、糯米和薏米用水泡4个小时左右，然后按1:1.3的比例加水，放电饭锅做成糯米饭；
2、枸杞、葡萄干、玫瑰花用温水泡20分钟；
3、取一只大小合适的碗，里面涂一层油，把枸杞、葡萄干、玫瑰摆成图案；
4、碗中继续填入一半糯米饭，压实，然后涂一层玫瑰酱，再填入剩余的糯米饭，压实压平放入锅中继续蒸10分钟左右即可；
5、吃的时候扣在容器中，再加适量热开水，就有了带着玫瑰酱颜色的漂亮汤汁。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

灵性老在身上，激素会发生变化；蚝油属荤腥，吃素者不能吃

但是你们家的厨房间好像有腥味，不干净。你还有什么荤腥放在家里没有用掉，没有拿掉（是不是有时候我们买干粮什么的放在那边，好像蚝油之类的，荤的蚝油？）

蚝油不能用的，蚝油就是把生蚝磨成粉跟蚝油炼在一起的，这些都不可以，蚝油不能吃的，腥得不得了，怪不得（好，我处理掉吧）不要了，会影响你身体的

——Zongshu20160107   31：16